La mejor manera de secar lavanda como un profesional
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La mejor manera de secar lavanda como un profesional

Jul 16, 2023

La lavanda es una de las plantas y flores más populares utilizadas en hogares y jardines, conocida tanto por su rico color como por su aroma inmediatamente reconocible. Si bien los manojos de lavanda fresca son hermosos, es posible que también estés buscando una manera de conservar la lavanda para usarla más adelante. Hay varias cosas que puedes hacer durante el proceso de cosecha y secado, además de almacenar la lavanda seca, que contribuirán en gran medida a preservar hermosas flores.

Los racimos de lavanda secos no sólo son hermosos en un jarrón o arreglo, sino que también pueden conservar su color vivo y su aroma distintivo durante años si se manejan bien. También puedes usar manojos de tallos en proyectos de arte y manualidades, como coronas y como acentos en envoltorios de regalos. Los cogollos de lavanda sueltos se pueden agregar al agua del baño, tés, jabones, velas, popurrí y recetas, y también se pueden conservar en bolsitas perfumadas para que los cajones huelan frescos.

El secado de lavanda para obtener mejores resultados comienza con una buena cosecha. Los expertos recomiendan cortar la lavanda durante la tarde, después de que se haya secado el rocío de la mañana, evitando los días lluviosos o húmedos que puedan contribuir al crecimiento de moho en los tallos. Para obtener mejores resultados, corte la lavanda cuando ¾ de las flores de cualquier tallo estén abiertas, ya que este es el momento máximo tanto de color como de aroma. Al preparar haces para secar, evite hacerlos demasiado grandes, ya que los haces más gruesos pueden albergar humedad en las plantas. Apunte a grupos de 10 a 25 tallos.

Una vez que los hayas agrupado, asegúralos con una banda elástica alrededor del paquete. Tenga cuidado de que quede lo suficientemente firme para que no se caigan (se encogen un poco al secarse), pero no tan apretada como para que la banda aplaste o deforme la forma de la planta. Puede utilizar ganchos metálicos para adornos navideños, alambre o clips para papel extendidos para crear ganchos. Pase un extremo por la mano de goma y use el otro extremo para colgar el paquete.

Durante el proceso de secado, asegúrese de colocar los paquetes en un lugar seco y bien ventilado. Si está secando muchos paquetes, tenga cuidado de dejar suficiente espacio alrededor de cada paquete para un secado rápido. Para lotes más grandes, lo mejor es un trozo de cuerda, cadena o cordel con flujo de aire alrededor de las plantas. Para 1 o 2 paquetes, también puedes colgarlos sobre una puerta. Dado que la luz del sol puede desvanecer o decolorar la lavanda, lo mejor es una habitación oscura o un lugar con sombra.

El tiempo de secado de la lavanda depende en gran medida del entorno donde la guardes, así como del clima general del lugar donde vives. Los climas húmedos o lluviosos requieren tiempos de secado más prolongados que los áridos. El proceso de secado puede tardar entre 2 y 6 semanas. Una vez que estén completamente secas, querrás seguir manteniendo la lavanda alejada del sol para conservar su color vivo. Si bien el aroma permanecerá rico durante mucho tiempo después de la cosecha, mantener la lavanda suelta en un lugar fresco y seco ayudará a conservar su fragancia.